Filter informatie volgens

  • Voedingsmagazine Nutrinews  
  • Q&A  
  • Weetjes & Feiten  
  • Recepten  
  • Materialen  

Voedingsstoffen en -componenten

Voedingsmiddelensamenstelling

Resultaten: 21 items

Nutrinews

Aardappelen lekker en gezond

Aardappelen vormen van oudsher de basis van onze warme maaltijden. Ook vandaag nog blijft de aardapp...

 

Weetjes en Feiten

Calorieën: feiten en fabels

Moeten we tellen hoeveel calorieën we dagelijks innemen? Is een calorierijk voedingsmiddel hetzelfd...

 

Nutrinews

Cijfergegevens uit voedingsmiddelentabellen moeten met de nodige voorzichtigheid worden geïnterpreteerd.
Waarom?

De natuur is een alledaags maar complex gegeven. Idem voor onze voeding. Soms trekken bepaalde zaken...

 

Nutrinews

CLA, een nieuw gezond vetzuur?

Geconjugeerde derivaten van linolzuur of CLA’s (conjugated linoleic acid) kennen omwille van hun v...

 

Weetjes en Feiten

Consument wordt beter geïnformeerd over aanwezigheid allergenen

Personen die overgevoelig zijn voor bepaalde voedingsbestanddelen (allergenen), hebben nood aan duid...

 

Nutrinews

Een continue updating van de Belgische voedingsmiddelentabel draagt bij tot een effectief voedingsbeleid. Waarom?

De natuur is een alledaags maar complex gegeven. Idem voor onze voeding. Soms trekken bepaalde zaken...

 

Nutrinews

Een kleurrijk gevuld bord is niet alleen smakelijk maar ook gezond. Waarom?

De natuur is een alledaags maar complex gegeven. Idem voor onze voeding. Soms trekken bepaalde zaken...

 

Nutrinews

Eiwitten hebben niet allemaal dezelfde voedingswaarde. Waarom?

De natuur is een alledaags maar complex gegeven. Idem voor onze voeding. Soms trekken bepaalde zaken...

 

Nutrinews

Er wordt beweerd dat groenten vandaag nagenoeg geen voedingswaarde meer hebben. Waarom?

De natuur is een alledaags maar complex gegeven. Idem voor onze voeding. Soms trekken bepaalde zaken...

 

Nutrinews

EuroFIR-project Eén nutritionele databank voor Europa

Een adequate kennis van de voedingswaarde is een essentiële component voor degelijk voedings- en ge...