Het voedingsetiket lezen

Het voedingsaanbod was voorheen nooit zo groot. Gevarieerd en gezond eten zou makkelijk moeten zijn. Maar dat grote aanbod maakt soms verwarrend. Het etiket zou raad moeten brengen. Maar wat staat er allemaal op een voedingsetiket? 

Wat moet er op een etiket staan

Op voorverpakte producten kan je heel wat voedingsinformatie terugvinden. Wat betekent al deze info en wat moet er nu precies op het etiket staan? Dat ontdek je hier.

Additieven en E-nummers

Additieven worden aan voedingsmiddelen toegevoegd om de eigenschappen van een product te verbeteren of te veranderen. Meer informatie over additieven lees je hier.

Gezondheids- en voedingsclaims

Europese wetgeving regelt en harmoniseert het gebruik van voedings- en gezondheidsclaims met het oog op de bescherming van de consument.

Labels en logo's

Etiketten kunnen een bepaald label dragen dat specifieke eisen stelt inzake kwaliteit, duurzaamheid of voedselveiligheid.