Materialen

Niet alleen wat je eet, maar ook hoeveel en hoe vaak je eet en hoe je het bereidt, bepaalt de totale voedingsinname. Enkele culinaire basisregels kunnen het verschil maken.

Meer dan de som van de nutriënten.

De voedingsdriehoek in beeld en hoe je hem moet lezen.

Het ene voedingsonderzoek is het andere niet. Bekijk de hiërarchie in bewijskracht van verschillende soorten onderzoek in de infografiek.

Hoe geef je vetten de juiste plaats in een gezonde voeding?

Het belang van een goede verdeling van maaltijden en andere eetmomenten.

Een calorie is een calorie. Of toch niet?