gratis
Het belang van voedingsvezels werd vroeger vooral benadrukt ter preventie van constipatie. Vandaag blijken voedingsvezels meer gunstige effecten te hebben op de gezondheid. Opvallend is dat de actuele vezelinname bij ons nog ver onder de algemene aanbeveling ligt.
Hoeveel voedingsvezels moeten we per dag innemen en hoe krijgen we voldoende verschillende soorten vezels op ons bord?
Ontdek de belangrijkste aandachtspunten en tips in de infografiek.
Voor meer achtergrondinformatie
- Bijkomende duiding en aandachtspunten voor professionals op de versozijde van de infografiek
- Voedingsvezels: veel meer dan ballaststoffen in onze voeding
- Meer tips voor een vezelrijke voeding
Gebruik in de praktijk
Handig voor voedingsvoorlichters en gezondheidswerkers om cliënten/patiënten te sensibiliseren en te motiveren voor meer vezels op het bord en in te spelen op veel voorkomende vragen over vezels en gezondheid.