Welkom!

Nieuw nummer van Nutrinews

In het juninummer van Nutrinews zoomen we samen met verschillende experten in op factoren die ons eetgedrag mee sturen. We brengen een genuanceerd overzicht over het complexe begrip 'voedselbewerking' en onze expert aan het woord, Jolien Jonckheere van het Vlaams Instituut Gezond Leven, licht de verdere onderbouwing van de voedingsdriehoek toe als leidraad om gezond en milieuverantwoord te eten.

Lees het nummer hier

Nutrinews juni 2021
Boekje - Gezond gebeten voor Kiddies

NIEUW - Gezond gebeten voor Kiddies

Dit gloednieuwe boekje biedt praktische informatie, weetjes en tips over gezonde voeding en gezonde eetgewoonten voor kleuters. De speelse eetvriendjes maken het ouders, grootouders, kleuterleiders en andere opvoeders makkelijker om kleuters te betrekken in de wereld van lekker en gezond eten.

 

Blader door het boekje, download of bestel

TOOLBOX: Gezond gebeten voor kleuters

TOOLBOX - Gezond gebeten voor kleuters

Informatie- en sensibilisatiemateriaal rond gezonde voeding en eetgewoontes bij kleuters.

Boekje 'Gezond Gebeten voor Kiddies'
Gratis Materiaal

Gezond gebeten voor Kiddies

Weetjesboek met tips en recepten voor ouders, grootouders en opvoeders om kleuters gezond te leren eten.

Voeding bij kleuters

Kleuters zijn 3 tot 6 jaar oud. Ze worden meer zelfstandig en ontwikkelen meer specifieke smaakvoorkeuren. Ontdek hier meer over de (op)voeding van kleuters.

Kijk wat ik al (w)eet

Met dit online spelletje leren kleuters heel wat bij over gezonde voeding.

Artikels uit Nutrinews

Wat bepaalt ons eetgedrag?
Nutrinews

Wat bepaalt ons eetgedrag?

Welke fysiologische, psychologische en omgevingsfactoren sturen mee ons eetgedrag? We vroegen het aan verschillende experten ter zake.

Voedselbewerking wat ligt er op ons bord?
Nutrinews

Voedselbewerking: wat ligt er op ons bord?

Voedselbewerking is een essentieel onderdeel van ons huidig voedselsysteem. Er circuleren hierover echter veel misvattingen. Tijd voor een genuanceerd overzicht.

Lees meer
Goed om weten
Nutrinews

Goed om weten uit Nutrinews juni 2021

  • Hoe werken onze scholen aan gezonde voeding?
  • Eiwit of eigeel?
  • Upgrade NICE-to-know-folders
  • Lekkere voeding, ook bij slikproblemen
Lees meer

Experten aan het woord

Dienst Endocrinologie van UZ Leuven

Over de fysiologische factoren van eetgedrag: honger, verzadiging en goesting.

Dr. R. Jeannin van Eetexpert

Over de psychologische factoren van eetgedrag: de gewenste aanpak en omgang met eten.

Dr. J. Plaete van Gezond Leven

Over de omgevingsfactoren van eetgedrag: een gezonder voedingsaanbod voor iedereen.

J. Jonckheere van Gezond Leven

Over gezond eten voor jezelf en de planeet.

Nieuwe kindvriendelijke recepten 

Kunstboterhammen
Recept

Kunstboterhammen

Een boterham met ballonnetjes of een gezicht of eentje met een fruitbloem… Hier vind je zeker iets tussen wat jouw kleinste met plezier opeet

Frietjes van appel en peer
Recept

Fabuleuze fruitfrietjes

Is jouw kindje verzot op frietjes maar geen grote fan van fruit? Met dit recept zet je gezonde frietjes voor je kind(eren) op tafel. Succes verzekerd!

Kip met appelmoes
Recept

Kip met patatjes en appelmoes met een twist

Zijn jouw kinderen die gekookte aardappelen beu? Zet dan eens deze hasselback potatoes op tafel. Combineer met kip, appelmoes en pastinaak voor een gezond avondmaal.

Sushi boterhammen
Recept

Sushi boterhammen

Met deze sushirolletjes tover je een glimlach op het gezicht van jouw kind(eren) als ze hun brooddoos opendoen.