Meest geraadpleegde NICE-info in 2020
NUTRINEWS artikels TOP 3
- Nutritionele info op het etiket lezen en begrijpen
- Gezonde voeding met Marokkaanse en Turkse roots
- Ondervoeding bij ouderen voorkomen
Uit de nieuwsbrief
Waarop letten als je vegetarisch of veganistisch eet?
Wie vegetarisch of veganistisch eet, moet de voedingsstoffen die vlees, vis, eieren en melkproducten aanbrengen in voldoende mate elders halen. Naarmate er meer voedingsmiddelengroepen worden uitgesloten, neemt het risico op voedingstekorten toe.
Nieuw online
Waar is '123 aan tafel'?
Het weetjesboek is uit voorraad. Er wordt geen herdruk voorzien omdat het concept momenteel wordt herzien en vernieuwd.
Volg de NICE-nieuwsbrief en onze socialemediakanalen. Zo verneem je wanneer de vernieuwde versie beschikbaar is.
Product in de kijker
De verrassende voedingswaarde van konijn
Konijn is rijk aan belangrijke voedingsstoffen en bevat in vergelijking met andere vleessoorten opvallend meer linolzuur en alfa-linoleenzuur.
RECEPT - Kruidig stoofpotje met konijn en peulvruchten
Meer groenten eten is de boodschap. Dit stoofpotje combineert een rijkelijke portie groenten met aardappelen, peulvruchten en een stukje konijn.