Vernieuwde Schijf van Vijf met meer aandacht voor duurzaamheid
Het Nederlandse Voedingscentrum heeft op 9 april 2026 haar vernieuwde Nederlandse Schijf van Vijf gepresenteerd.
Hoe kijken Vlaamse tieners naar voeding?
Een recent onderzoek bij 12- tot 18-jarigen toont dat hun eetgedrag minder rationeel en meer contextgedreven is dan vaak wordt aangenomen.
INFOGRAFIEK - Gezond eten met een plan
Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Maak een weekmenu, doe je boodschappen slim en kook vooruit.
Gezond eten tijdens de zwangerschap
Zowel moeder als kind hebben baat bij gezond eten tijdens de zwangerschap. Moet je 9 maanden anders eten?
Mineralen en vitaminen tijdens de zwangerschap
De behoefte aan verschillende mineralen en vitaminen is verhoogd tijdens de zwangerschap. Sommige vragen bijzondere aandacht.
KIJK - Zuivel bij zwangerschap en borstvoeding
Gezond eten tijdens de zwangerschap? Ontdek ook het belang van zuivel voor moeder en kind.
Voeding bij dysfagie: updates rond IDDSI, eiwittransitie en 'blended diets'
De benadering van dysfagie is onderhevig aan wetenschappelijke en maatschappelijke ontwikkelingen. Wat is bijvoorbeeld de impact van de eiwittransitie en nieuwe strategieën zoals ‘blended diets’?
Expert aan het woord - Voeding en dysfagie
Dr. ir. G. Vlaemynck over de urgente zoektocht naar manieren om ook voor mensen met slik- en kauwproblemen smakelijke maaltijden te bereiden.
De Nutri-Score uitgelegd: werking, sterktes en beperkingen
De Nutri-Score is een van de meest gebruikte en besproken front-of-packlabels. Het systeem is gemakkelijk herkenbaar, maar roept ook vragen en discussies op.
Front-of-packlabels lezen, begrijpen en correct gebruiken
Front-of-pack-labels zijn steeds zichtbaarder aanwezig. Er zijn enkele aandachtspunten als je FOPL correct wil lezen, begrijpen en gebruiken.