Hoeveel aardappelen per persoon?
Een portie aardappelen past prima in een gezonde voeding. Gekookte of gestoomde aardappelen krijgen de voorkeur.
Hoeveel vlees per dag?
In een gezonde voeding is er ook plaats voor een stukje vlees. Wat betekent dat concreet?
Gezond eten op school en op het werk
Richtlijnen voor gezonde maaltijden op school en op het werk kunnen helpen om het voedselaanbod te verbeteren en van de gezonde keuze de gemakkelijke keuze te maken.
Expert aan het woord - Geen voeding zonder landbouw
Het ILVO gaat de uitdaging aan om ook in 2050 op een maatschappelijk verantwoorde manier voldoende, gezond en gevarieerd voedsel te produceren. J. Relaes geeft meer duiding.
Goed om weten uit Nutrinews september 2019
- Nieuw platform NuHCaS
- Nieuw op www.nice-info.be: Dossier Onderwijs
- Bereide groenten
- FAO over ultrabewerkte voeding
- Vlaamse jongeren scoren gezonder
Werken aan gezonde voeding op school: tools en materialen
NICE ondersteunt leerkrachten met concreet les- en spelmateriaal, relevante achtergrondinformatie en extra informatiemateriaal voor de ouders.
Rol van de school bij bevorderen gezond eetgedrag
Een effectief voedingsbeleid op school dat inzet op meerdere pijlers, helpt kinderen en jongeren gezonder te eten.
Het land van Calcimus
Educatief spelproject voor de lagere school om op een leuke, niet belerende manier te werken over gezonde voeding.
Gezond voedings- en drankenaanbod op school
Gezond eten en drinken op school is slechts mogelijk als er een evenwichtig aanbod aan voeding en dranken is.
Expert aan het woord - Minder antibiotica voor mens én dier
Antibioticaresistentie is een bedreiging voor de gezondheid. L. Van Heupen van AB Register vzw licht toe hoe de dierlijke sector hiertegen maatregelen neemt.