25 minuten 4 stuks

Kunstboterhammen

  • 4 dikke sneden donker brood (volkoren, meergranen,…)
  • 4 el verse kaas (bv Philadelphia)
  • Boterham met fruitbloem: 1 grote aardbei, stukje appel.
  • Boterham met ballonnetjes: handvol bramen, handvol frambozen, stukje komkommer, 1/2 el 100% notenpasta, plakje peer
  • Boterhamgezicht: handvol rode besjes/blauwe bes, 2 rozijntjes of gedroogde veenbessen
Kunstboterhammen

Bereidingswijze

Boterham met fruitbloem

  1. Snijd de aardbei in plakjes.
  2. Snijd twee lucifers uit een stukje appel (met schil).
  3. Besmeer een boterham met 1 eetlepel verse kaas. Leg er de aardbeiplakjes als een bloemetje  op. Gebruik de appellucifers als steeltje.

Boterhammen met ballonnetjes

  1. Snijd de komkommer in lucifers. Snijd het plakje peer in lucifers.
  2. Plet de bramen met een vork. Doe hetzelfde met de frambozen.
  3. Besmeer een boterham met 1 eetlepel verse kaas. Lepel enkele toefjes bramen- en frambozenmousse op de boterham. Dit zijn de ballonnetjes. Gebruik de komkommerlucifers om er de touwtjes van de ballonnen mee te maken.
  4. Besmeer een tweede boterham met de verse kaas. Lepel er toefjes van de notenpasta op, dit zijn de ballonnetjes. Gebruik de peerlucifers om er de touwtjes van de ballonnen mee te maken.

Boterhamgezicht

  1. Snijd een dun plakje van een stuk appel en duw er met een uitsteekvormpje 2 kleine cirkels uit.
  2. Besmeer een boterham met 1 eetlepel verse kaas. Leg er de plakjes appel als oogjes op. Leg er een rozijntje op (dit zijn de pupillen). Maak een neusje met een blauwe bes en een mondje met de rode bessen.

In samenwerking met Lekker van bij ons

Op zoek naar meer inspiratie?

Gezonde tussendoortjes recepten

Op zoek naar gezonde snacks? Hier vind je allerhande snelle en eenvoudige recepten die gezond én lekker combineren!

Kindvriendelijke recepten

Duik in de potten en pannen met je kids en tover een heerlijk gerecht op tafel! Kindvriendelijke recepten vind je hier.

Hoofdgerechten

Een hoofdgerecht dat lekker én gezond is? Dat is heel simpel! Deze recepten geven je wat inspiratie!