10 minuten 2 personen

Portretboterhammen

  • 2 bruine boterhammen

Met groenten

  • 100 g geraspte wortelen
  • 25 g garnalen
  • ½ hardgekookt ei
  • 2 kerstomaten
  • 1 eetlepel yoghurtsausje

Met fruit

  • 50 g halfvolle plattekaas
  • 1 aardbeien
  • ½  banaan
  • ½  appel
Portretboterhammen

Bereidingswijze

Met groenten:

  1. Schik de geraspte wortelen op een bord in een cirkel.
  2. Leg daar bovenop de garnalen, maar zorg ervoor dat de bovenkant van de cirkel niet bedekt is. Zo krijgt de clown oranje haar.
  3. Snij het hardgekookte ei doormidden en snij er twee schijven van (liefst even groot). Dit zijn de ogen.
  4. De kerstomaat kan je als rode neus gebruiken.
  5. Maak een lachende clown door op de plaats van de mond een streepje yoghurt of dressing te trekken.
  6. De oren vorm je door een kerstomaat doormidden te snijden en naast het hoofd te leggen.

Met fruit:

  1. Beleg een bruine boterham met halfvolle plattekaas.
  2. Neem de banaan, verwijder de schil en snij de banaan in plakjes. Plaats de plakjes banaan als twee ogen op de boterham.
  3. Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Plaats de aardbei als neusje op de boterham.
  4. Als laatste neem je de appel, je ontdoet hem van zijn jasje en snijdt hem in stukjes, hiermee vorm je een appelmondje.

Wat kunnen kinderen zelf doen?

Hun eigen clown maken door alles zelf op het bord te schikken.
 

Voedingswaarden

met groenten

Per 100 g

Per portie

Eenheid

Energie

113

331

kcal

Eiwitten

8,0

24

g

Vetten

2,9

8,5

g

waarvan verzadigde vetzuren 0,9 2,6 g

Koolhydraten

13

37

g

waarvan suikers 3,2 9,4 g

Vezels

2,1

6,2

g

Zout

0,8

2,4

g

met fruit

Per 100 g

Per portie

Eenheid

Energie

69

375

kcal

Eiwitten

3,1

17

g

Vetten

1,4

7,8

g

waarvan verzadigde vetzuren 0,9 5,2 g

Koolhydraten

9,9

54

g

waarvan suikers 8,7 48 g

Vezels

1,2

6,6

g

Zout

0,04

0,20

g

Bron: www.internubel.be

Op zoek naar meer inspiratie?

Gezonde ontbijt recepten

Een gezonde start van de dag met een gezond én lekker ontbijt. Inspiratie voor gezond ontbijt recepten vind je hier!

Gezonde tussendoortjes recepten

Op zoek naar gezonde snacks? Hier vind je allerhande snelle en eenvoudige recepten die gezond én lekker combineren!

Bijgerechten

Met een bijgerecht kan je ontelbare variaties van gerechten maken. Combineer het met jouw favoriete ingrediënten tot een volwaardig maaltijd of serveer het als hapje.