Voeding en beweging: hand in hand, ook op het bord
Voeding en beweging versterken elkaars effect. Hoe realiseren we een win-winrelatie? Wij gingen te rade bij drie sportdiëtisten met ruime expertise.
Koken met een sportieve twist
Hoe kunnen sporters gerechten optimaal afstemmen op hun sportschema? Lees meer over schuiven met verhoudingen, porties vergroten of verkleinen en variëren in bereidingswijze en textuur.
Expert aan het woord – Bewegingsdriehoek
De bewegingsdriehoek geeft weer hoe je bewegen, zitten en staan gezond afwisselt. Dr. R. Van Acker van Gezond Leven geeft meer duiding bij de ontwikkeling en het gebruik ervan.
TOOL - Vlaamse favorieten in een sportiever jasje
Tips voor sporters om favoriete Vlaamse gerechten beter af te stemmen op hun sportschema.
RECEPTFICHE – Lasagne met zoete aardappel en bloemkool
Een flexibele lasagne om op te bouwen in functie van je sportactiviteiten.
Lasagne met zoete aardappel en bloemkool
Een flexibele lasagne om op te bouwen in functie van je sportactiviteiten.
Over gefermenteerde en opgelegde groenten
Groenten fermenteren en opleggen zijn oude bewaarmethodes die we vandaag ook gebruiken als bereidingstechniek omdat het voedsel ook lekkerder maakt.
Preventiebeleid in voor- en naschoolse opvang
De preventiepeiling uit 2019 geeft een beeld van het voedingsbeleid dat in de opvang van schoolgaande kinderen wordt gevoerd.
Calcium: bouwsteen van de botten
Calcium is essentieel voor gezonde botten. Meer dan 50% van de Belgen neemt minder calcium in dan wordt aanbevolen. Hoe kunnen aanpassingen in het eetpatroon hieraan verhelpen?
Yoghurtwijzer
Het aanbod in het yoghurtvak in de winkel is divers. De yoghurtwijzer maakt je wegwijs in verschillende soorten ‘yoghurt’.
Expert aan het woord – Gezonde voedselomgeving voor minder overgewicht
Dr. ir. S. Vandevijvere vertelt hoe Sciensano de voedselomgeving in kaart brengt. Een ongezonde voedselomgeving verhoogt het risico op overgewicht.
INFOGRAFIEK – Calcium in de voeding
Calcium is essentieel voor gezonde botten maar ook voor andere fysiologische functies. Hoeveel calcium hebben we nodig en welke voeding bevat veel calcium?