Goed om weten uit Nutrinews juni 2022

  • Zijn WHO-cijfers rond overgewicht aangedikt? 
  • NICE Factsheets 
  • Kimchi 
  • Van atleten tot ouderen
  • De Belg en zijn aardappelen

Gezond en budgetvriendelijk eten, zo doe je dat

De stijgende voedselprijzen hoeven geen reden te zijn om minder gezond te eten. Met deze tips lukt het om gezond te eten met minder budget.

Gezondheidsbeleid hoger onderwijs in kaart gebracht

De indicatorenbevraging uit 2019 geeft een beeld van het voedingsbeleid dat hogescholen en universiteiten voeren.

BNS focust op voeding bij tieners

De Belgian Nutrition Society (BNS) organiseerde op 25 april 2022 haar 10de jaarvergadering rond het thema voeding bij tieners. NICE noteerde vier kernboodschappen.

Lente-ovenschotel met asperges, aardappelen en vis

Een frisse ovenschotel met knapperige asperges, aardappelen en vis en afgewerkt met verse kruiden en kappertjes.

Goed om weten uit Nutrinews maart 2022

  • Gezondheidsbeleid in Vlaanderen verder in kaart gebracht
  • Quinoa
  • NICE tools en infografieken
  • EFSA: zo weinig mogelijk toegevoegde suikers in de voeding

Eiwitbronnen in een gezonde en duurzame voeding

Het eiwitverhaal is een complex verhaal dat niet zomaar te vatten is in een eenvoudig meer-of-minder-advies. Er zijn veel factoren om rekening mee te houden.

Meer eiwitdiversiteit op tafel

Ontdek een uitgebreid buffet aan informatie en inspiratie om gezond en milieuverantwoord te variëren met diverse eiwitbronnen zonder de volwaardigheid van de voeding uit het oog te verliezen.  

Expert aan het woord – Naar een Vlaamse voedselstrategie

P. De Clercq van het Departement Landbouw en Visserij over het traject van de Vlaamse voedselstrategie om het voedselsysteem in Vlaanderen verder te verduurzamen. 

Kleurrijke bakplaat met een eiwittoets naar keuze

Vul deze kleurrijke bakplaat van groenten, verse kruiden en aardappelen verder aan met smakelijke, veilige en voedzame plantaardige en dierlijke eiwitbronnen.