Experten aan het woord - 'Clean label' of schone schijn

De professoren Frank Devlieghere en Bruno De Meulenaer nemen de term ‘clean label’ kritisch onder de loep en waarschuwen voor zorgelijke tendenzen.

INFOGRAFIEK - Gezond eten met een plan

Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Maak een weekmenu, doe je boodschappen slim en kook vooruit.

TOOL - Kookplanner

Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Plan je weekmenu en bekijk wanneer je kan ‘meal preppen’ of vooruit koken.

TOOL - Boodschappenlijstje

Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Plan je menu voor de komende week, stel je boodschappenlijstje op en hou je eraan.

TOOL - Maaltijdplanner

Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Plan je maaltijden voor de komende week aan de hand van onze maaltijdplanner.

Gezond leren proeven met het spel 'Lekkerbekjes'

Theoretische concepten rond de voedingsdriehoek en gezond opvoeden geïntegreerd in het spel ‘Lekkerbekjes’.

Zijn lectines in peulvruchten schadelijk?

Lectines zijn natuurlijke plantengifstoffen in peulvruchten. Zijn ze gevaarlijk en kunnen we er ziek van worden?

Eten met warm weer

Wanneer het zomert en een hittegolf toeslaat, komen de volgende tips goed van pas.

Voeding bij 50-plussers

Ouder worden is een natuurlijk proces, maar met wat extra aandacht voor de voeding kunnen 50-plussers voorkomen dat dit natuurlijke proces onnodig snel verloopt.

Aandachtspunten voeding bij 50-, 60-, en 70-plussers

Met veroudering gaan lichamelijke en cognitieve functies achteruit en vergroot het risico op ouderdomskwalen. Waarop moet je letten?