Nieuwste artikels en materialen

Nutritionele info op het etiket wordt op verschillende manieren weergegeven, bv. via een voedingswaardetabel, logo’s of symbolen. Waarop moeten we letten?

Voedselvaardig zijn betekent beschikken over de nodige instrumenten om met je voeding aan verschillende behoeften te kunnen voldoen: nutritioneel, veilig, smaak en plezier.

Recht van bij de boer of via korte keten voeding aankopen biedt voordelen voor consument en producent omdat tussenschakels worden beperkt.

De groeispurt tijdens de puberteit zorgt voor een grotere energiebehoefte en eetlust. Lees hier meer over de ontwikkeling tijdens de adolescentie.

Peuters leren door observatie en imitatie. Het goede voorbeeld geven is daarom in deze levensfase van cruciaal belang. Lees meer over voeding en eetgedrag bij peuters.

Lagereschoolkinderen zijn meer vatbaar voor omgevingsstimuli. Lees meer over voeding en eetgedrag bij lagereschoolkinderen.

De kleuter leert begrijpen waarom sommige voedingsmiddelen beter zijn dan andere. Daarnaast neemt ook de totale energiebehoefte van de kleuter neemt toe.

Sla jij regelmatig de lunch over of kies je steevast voor belegde broodjes? Lees hier meer over veelgemaakte fouten bij de lunch.

Een heldere communicatie over gezond eten vraagt een duidelijk referentiekader voor portiegroottes.

Standaardporties voor een duidelijk referentiekader voor portiegroottes.