Kinderen leren proeven en bewegen: kinderspel
Kiezen voor fruit en yoghurt natuur, extra groenten opscheppen, vaker buiten spelen. Hoe krijg je kinderen zover? Met de juiste aanpak en slimme tips.
Experten aan het woord - 'Clean label' of schone schijn
De professoren Frank Devlieghere en Bruno De Meulenaer nemen de term ‘clean label’ kritisch onder de loep en waarschuwen voor zorgelijke tendenzen.
TOOL - Kookplanner
Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Plan je weekmenu en bekijk wanneer je kan ‘meal preppen’ of vooruit koken.
TOOL - Maaltijdplanner
Gezond eten met een plan draagt bij tot gezonder koop- en eetgedrag. Plan je maaltijden voor de komende week aan de hand van onze maaltijdplanner.
Gezond leren proeven met het spel 'Lekkerbekjes'
Theoretische concepten rond de voedingsdriehoek en gezond opvoeden geïntegreerd in het spel ‘Lekkerbekjes’.
Zijn lectines in peulvruchten schadelijk?
Lectines zijn natuurlijke plantengifstoffen in peulvruchten. Zijn ze gevaarlijk en kunnen we er ziek van worden?
Eten met warm weer
Wanneer het zomert en een hittegolf toeslaat, komen de volgende tips goed van pas.
Aandachtspunten voeding bij 50-, 60-, en 70-plussers
Met veroudering gaan lichamelijke en cognitieve functies achteruit en vergroot het risico op ouderdomskwalen. Waarop moet je letten?
Anders eten na je 50ste?
De principes van gezond eten gelden voor jong en oud. Meer nog, zeker ook na je 50ste. En daar zijn goede redenen voor.
Veilig voedsel beperkt het risico op voedselinfecties
Wie voedsel onzorgvuldig bewaart en/of bereidt kan ziekmakende voedselbesmettingen en -vergiftigingen in de hand werken. Mits enkele eenvoudige maatregelen kan dit worden voorkomen.