De voedingssituatie van Belgische kleuters in cijfers
De resultaten van de Voedselconsumptiepeiling 2014 geven aan dat er knelpunten zitten in de voeding van de Belgische kleuter.
Fouten bij de lunch
Sla jij regelmatig de lunch over of kies je steevast voor belegde broodjes? Lees hier meer over veelgemaakte fouten bij de lunch.
Met de juiste porties naar de juiste proporties
Een heldere communicatie over gezond eten vraagt een duidelijk referentiekader voor portiegroottes.
RECEPTFICHE - Hippe waterzooi in de wok
Knapperige lentegroentjes met kip en een frisse toets van zure room? Dat zijn de ingrediënten van deze hippe waterzooi.
TOOL - Lekker makkelijk meer fruit eten
Lekker makkelijk meer fruit eten. Voor elk ‘excuus’ is er een oplossing.
INFOGRAFIEK - Portiegroottes in beeld
Standaardporties voor een duidelijk referentiekader voor portiegroottes.
Syndroom RED-S: relatief energietekort in de sport
RED-S is het gevolg van een lage energiebeschikbaarheid. Het kan ernstige fysiologische en psychologische gevolgen hebben.
Eet dag in, dag uit voldoende fruit
We eten nog te weinig fruit. Hoe komt dat? Welke determinanten spelen hierin mee? Hoe kunnen we de fruitconsumptie verhogen?
Expert aan het woord - Gezondheid boven gewicht
A. Vandeputte van het kenniscentrum Eetexpert.be waarschuwt dat te veel focussen op gewichtsverlies onbedoelde effecten kan hebben.
Minder acrylamide voor een gezondere voeding
Acrylamide in de voeding verhoogt mogelijks het risico op kanker. Het bakproces aanpassen zorgt voor lagere hoeveelheden en dus gezondere producten.