Nieuwste artikels en materialen

Een gezonde leefstijl is belangrijk in de preventie van diabetes type 2. Maar ook na diagnose, blijft leefstijlaanpassing de eerste stap in de behandeling. Lees er hier meer over.

Dankzij hun hoog gehalte aan vitamine A in de vorm van bèta-caroteen zijn wortelen goed voor de ogen en de huid. Lees er hier meer over.

Vruchtgroenten bieden veel en een gezonde variatie en geven onze keuken een zuiders tintje. Welke voordelen bieden ze nog meer? Je leest het hier.  

Geen tijd om verse groenten te kopen en te bereiden? Het ruime aanbod aan verwerkte groenten (diepvries, in blik of in glas) kan soelaas bieden.

Om zoveel mogelijk verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen, varieer je in de bereidingswijze en eet je best zowel rauwkost als gekookte groenten.

Kolen staan bekend als echte wintergroenten. Winterkost wordt vaak geassocieerd met zwaar en calorierijk. Niets is minder waar. Ontdek meer over kolen.

Groenten bevatten van nature nitraat. Nitraatrijke groenten van het menu schrappen is niet nodig. De gezondheidsvoordelen wegen op tegen mogelijk gezondheidsrisico.

Groenten kopen doe je met je zintuigen: kijk, ruik en voel. Groenten bewaren op correcte wijze houdt het verlies aan kwaliteit en voedingsstoffen minimaal. 

Champignons hebben net zoals andere groenten hun eigen kwaliteiten. Ze passen prima in een gezonde voeding.

Zacht fruit en steenvruchten kleuren tijdens de zomer het fruitassortiment. Steevast fris, fruitig en gezond! Ontdek hier meer over zomerfruit.