Zijn eieren gezond of niet?
Het ei heeft een vaste waarde in onze keuken en past prima in een gezonde voeding.
Eieren koken
Op zoek naar het perfecte eitje? Met deze tips wordt eieren koken kinderspel.
Eieren bewaren en kopen
Door eieren correct te bewaren, voorkom je besmetting van ongewenste bacteriën, zoals Salmonella.
De voedingswaarde van een aardappel
De aardappel is een voedzaam voedingsmiddel want het biedt heel wat nuttige voedingsstoffen. Ontdek hier de voedingswaarde van de aardappel.
Pesticiden in de voeding: 8 vragen en antwoorden
Pesticiden en in het bijzonder gewasbeschermingsmiddelen zijn sinds lang een vast element in de landbouw...
Levensstijl en voeding: De link met biologische veroudering
Welk effect heeft de voeding op de telomeerlengte, het verouderingsproces en de levensverwachting?...
Gezond eten voor adolescenten: niet evident, maar niet onmogelijk
Jongeren en gezond eten lijken niet compatibel. Goed bedoelde adviezen van ma en pa stuiten vaak op weerstand...
Expert aan het woord - Nieuw basisboek over voeding
Het nieuwe Handboek voeding heeft niet als doel om de zoveelste nieuwe hype te verkondigen of te ontkrachten..
Expert aan het woord - Gezondheidspromotie met een nieuw elan
Op 17 december 2016 vond de Gezondheidsconferentie Preventie plaats. Het startpunt van gezondheidspromotie met een nieuw elan...
Expert aan het woord - Voedselverlies bij Vlaamse huishoudens
Voedselverspilling vermijden is een eenvoudige maar belangrijke stap naar een meer duurzame voeding.