Zoeken

Wie vegetarisch of veganistisch eet, moet de voedingsstoffen die vlees, vis, eieren en melkproducten aanbrengen in voldoende mate elders halen.

Een stukje vlees past prima in een gezonde voeding. Het draagt ter afwisseling van vis, eieren en peulvruchten bij tot een adequate voedingsstoffeninname.

Maaltijdvervangers kunnen in sommige situaties helpen bij gewichtsverlies. Om succesvol te zijn maken ze best deel uit van een gezond voedingsplan.

Verleidelijke beloftes van crashdiëten: afvallen op korte tijd, zonder moeite. Een duurzame oplossing naar een gezond gewicht is het alleszins niet.

Prik jouw prioritaire werkpunten aan de hand van veelvoorkomende voedingsfouten.

Een aperitiefhapje voor jong en oud, de zalmwieltjes. Het recept vind je hier.

Een pittig en fris aperitiefhapje tegelijk door de combinatie van gerookte forel met appel. Het recept vind je hier.

Met deze gezonde picknicktips maak je het lekker, gezond en voorkom je onaangename verrassingen.

Feestdagen zijn gezellige momenten met familie, vrienden en lekker eten. Met deze tips hou je de feestdagen ook gezond.

Veel variabelen spelen mee in voedingsonderzoek. Vandaar de veel gehoorde afsluiter “meer onderzoek is nodig”. Lees hier meer over correct interpreteren van voedingsonderzoek. 

Er zijn verschillende soorten voedingsonderzoek. Ze zijn stuk voor stuk interessant maar hun bijdrage tot de bewijslast varieert.

Deze kapstokken helpen je op weg om de correctheid en geloofwaardigheid van voedingsinformatie te analyseren.