Hapje komkommer zalm
Op zoek naar een fris en licht hapje? Probeer eens dit komkommer-zalm hapje. Het recept vind je hier.
Kerrieschotel met paddenstoelen
Probeer deze heerlijke combinatie van paddenstoelen, curry en krieltjes. Het recept vind je hier.
Kipfilet met pompoen en yoghurtsaus
Combineer een sappig stukje kip met de zachte smaak van pompoen en een frisse afwerking van yoghurt. Het recept vind je hier.
Italiaanse boterham
Een krokante boterham met een zuiders tintje. Het recept vind je hier.
Pitabroodje met lamsgehakt en zure room
Een broodje met lamsvlees en een frisse toets van zure room. Het recept vind je hier.
Toast met broccoli en kaas
Een smeuïge toast van knapperige broccoli en gesmolten kaas. Het recept vind je hier.
Wrap met kip en appel
Volkoren wraps kunnen ter afwisseling van een volkoren boterham. Probeer deze mexicaanse wrap eens. Het recept vind je hier.
Voedingswetenschap en -communicatie
Onderzoek naar de relatie tussen voeding en gezondheid is complex. Waarop moet je letten bij het lezen, interpreteren en communiceren van voedingswetenschap?
Aardappelsalade
Een frisse aardappelsalade dat zowel in winter als zomer lekker te combineren valt. Het recept vind je hier.
Bloemkoolspread
Een lekkere plantaardige spread voor op de boterham of als dip bij de aperitief. Het recept vind je hier.
Kruidige omeletspiraal
Gebruik deze kruidige omeletspiraal als beleg tussen de boterham of als hapje bij de aperitief. Het recept vind je hier.
Lactose-intolerantie: zuivel aan de kant?
Bij lactose-intolerantie is zuivel schrappen meestal niet nodig. De tolerantiegraad varieert van persoon tot persoon. Vraag deskundig advies op maat.